フランス大使館のインスタグラム(ambafrancejp) - 1月26日 12時00分

【今日の一皿?】#ラグビー がさかんな仏中部オーヴェルニュ地方の郷土料理「スープ・ド・フロマージュ」（チーズスープ）。タマネギ、パン、チーズ、キャベツやトマトを煮込んだスープです。毎年春先にはチーズスープ世界チャンピオン大会が開催されているそう。?
?Dans l’assiette : région de #rugby, l'#Auvergne est connue pour ses spécialités gastronomiques, dont la soupe au fromage, plat traditionnel paysan du sud du Massif central. Réalisée à l'aide de #cantal ou de #laguiole, elle donne lieu à un championnat du monde annuel ! ?
Photo:@tourisme_aveyron
@Auvergne @CantalD

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