4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 9月8日 12時45分

?️Taipei, Taiwan
Sweet Tooth / 以下餐點及價位
(這家是我們4foodie的姐姐開的蛋糕店，本來是做網路，現在終於開實體店面了！因為礙於是自己的姐姐，所以不會有評分那些，不然怕太業配或讓大家覺得有失公正性哦！)
黑糖地瓜塔 $160
?補充?這款是我的愛！本人是地瓜控?這也是我一直吵著姊姊研發的口味?甚至研發過程我還跟姊姊建議過用哪種地瓜比較好吃呢?地瓜味道非常香濃，裡面的鮮奶油看似很多卻存在感不太大，不會很膩，因為地瓜本身香氣與味道佔了整個塔的98%！所以身為一個地瓜控非常滿意啊?黑糖的部分是上面的黑糖漬地瓜塊，甜度比較高所以沒有給很多，配著吃增加味道豐富性囉??
太妃糖奶茶戚風 $180
?補充?我自己超喜歡這款?太妃糖的味道非常濃郁！但整體不會太厚重，還是輕柔的口感??雖然是太妃糖但甜度意外沒有想像中高！大量脆片一同入口讓整體更不單調！這款已收入姊姊店我特愛的蛋糕名單之一?
綠葡萄白酒生乳酪$180
?補充?白酒味道很夠，我自己本身很愛酒味蛋糕！所以他的酒味我是很可接受的，咬到葡萄甜味衝出與酒味互相搭配著很不錯?生乳酪屬於輕乳酪的口感，整體輕盈不膩口！底部是燕麥做的底，我自己很喜歡這種底，有種自以為很健康的感覺?
抹茶栗子巧克力塔 $190
?補充?整體搭配是巧克力塔皮、巧克力甘納許、小山園抹茶甘納許、抹茶慕斯、栗子奶油、上方在裝飾上糖漬栗子?一起入口後巧克力甘納許和抹茶甘納許味道最濃郁??尤其抹茶！至於抹茶慕斯，它口感比甘納許輕柔，所以可以吃到另一種風味的抹茶，咀嚼到後面又有栗子味道漸漸散發，頗有層次?
醉醺醺黑森林千層 $220
?補充?(千層系列是假日限定喔)是苦甜的巧克力，配上的是紅酒釀的櫻桃，酒味明顯！有中和掉巧克力甜膩的效果??我本身其實不太喜歡櫻桃這水果，但果然加了酒我就可接受了?而且很加分～
焙茶香柚蜜芝麻塔 $180
?補充?這款挺有趣的，底部有一小層蜂蜜蛋糕(很薄，個人覺得沒有太大存在感)，主角是焙茶和芝麻！非常搭?茶香的甜點我一直很喜歡，因為他非常有解膩的效果，所以這款雖然有芝麻但是卻不用擔心太膩的問題！(我自己不是很喜歡純芝麻的甜點我覺得比較容易膩)所以焙茶相當加分??再來裡面分散著一些蜜柚子塊，所以有挖到時一起入口又多了一股柚子的清香?味道上個自都很分明卻彼此融合很好！所以我才一開頭用有趣來形容?
抹茶森林 $190
?補充?超美的小山園抹茶蛋糕～簡單來說就是個抹茶控很可以點的一款?個人很愛小山園這牌子的抹茶，但點苦味，卻又不失甜味～?
??4foodie告訴你??還有販售喜餅、彌月！大家可以參考哦? @sweettooth.tp
?台北市信義區光復南路421巷9號
?國父紀念館站2號出口或信義安和站5號出口
☎️(02)2758-9488
⏰13:00-20:00(週一公休)
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