4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 3月4日 19時18分

?Taipei, Taiwan
裸食私廚 / 以下餐點及價位
綠沙拉 $300
美味程度：?????
?補充?季節沙拉，不得不說，我第一次搶著把沙拉吃完，不是很愛吃蔬菜，可是我願意為了這碗沙拉再訪?醬汁是全素芥末醬，不膩卻很夠味，蔬菜也都相當新鮮脆口?
裸食韭菜水餃 裸食泡菜水餃 $500
美味程度：?????
?補充?這道菜超酷！！！真的太妙！完全就是水餃口味的點心，外皮很酥脆，裡面由鹵紫甘藍沙拉呈現出綿密的水餃口感?這道必點不囉嗦！
印度菠菜繪起司 $350
美味程度：?????
?補充?簡單來說就是咖喱麵，印度咖喱的香味實在迷人，即使沒有肉類搭配也無傷大雅，發酵堅果乳酪是亮點，口感很像馬鈴薯泥，很綿密濃郁??
裸食披薩 $65/片
美味程度：?????
?補充?披薩餅皮是用節瓜、核桃及亞麻仁粉風乾而成，搭配著蘆筍、羅勒、蘑菇等等配料，口味蠻清爽，完全沒有以往吃披薩的油膩感???
墨西哥辣椒玉米麵包 $200
美味程度：?????
?補充?玉米麵包的口感我不太習慣，乾乾散散的，上面配的紅酒洋菇調味不錯??
紫薯脆纖燕麥蛋糕 $280
美味程度：?????
?補充?這口感很妙，閉著眼睛吃的時候會誤以為在吃巧克力?以薑、柳橙、可可脂製作而成！
檸檬撻 $180
美味程度：?????
?補充?這我個人還蠻喜歡的，尤其是最底層的塔皮，整體口感有淡淡的檸檬香，還有豐富且複雜的味道～口味上跟一般想的檸檬塔是完完全全不同的哦！不會過於甜膩????
莓果 $280
美味程度：?????
?補充?杏仁奶、香蕉、莓果與玫瑰花瓣做成的全素奶昔，完全不輸一般肥死人奶昔啊，清爽又不會甜死人，要我我絕對選這個！
印度奶茶 $200
美味程度：?????
?補充?印度茶搭配上生椰糖，喝起來有淡淡的薑辣味，熱熱喝蠻香濃☕️很特別的口感，蠻推薦是試試看的??
整體
環境衛生：?????
服務態度：?????
再訪意願：?????
?台北市中正區新生南路1段160巷22-1號
?捷運東門站8號出口
☎️(02)2396-2202
?補充?從來不會對素食餐廳特別抱期待，但今天真的讓我很驚艷，沒有想過素食也可以有那麼高水準的料理！很佩服主廚，不只是呈現出來的口味，每一道菜都有繁複用心的做法，吃得出用心跟美味❤️(建議去FB看更多照片！這家真的好美?)
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