4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 8月27日 14時46分

?Taipei, Taiwan
Sushi-IKI 粋/ 無菜單料理 / 一人$4000+一成服務費
美味程度：?????
環境衛生：?????
服務態度：?????
再訪意願：?????
?臺北市中山區植福路215號
?捷運劍南路站
☎️ (02)8501-5338
?補充?這家用的食材很多元化又有創意，新鮮度更不用說了。以下是我們吃的料理：鯛魚佐金銡跟紫蘇花、白甘、牡丹蝦佐宮崎白海膽和現泡黑松露(白海膽超級甜，新鮮度100%)、角蝶魚、Toro、石鯛 金目鯛配柚子胡椒、烤干貝包海苔(要趕快吃不然海苔會濕軟因為干貝超多汁)、日本長崎生蠔配果醋、甜蝦、赤貝、白子、蒸的南非鮑魚用鰻魚醬汁和柚子胡椒調味、北海道馬糞海膽、喜知次、炸澤蟹(直接活的下去炸)、蝶魚、日本和牛、Toro中腹肉、甜蝦、還有兩道師傅創意料理：炙燒toro包海膽和蔥、海膽飯拌toro配上金箔銀箔，超美根本不忍心吃?最後用蛤蜊湯和
手工抹茶冰淇淋收尾，吃的超級飽?我總共吃了27道料理，覺得蠻值得的！我們那天是找小霖師傅，人很好也很健談！
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