4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 5月28日 15時47分

?Taipei, Taiwan
Yellow Matters 黃色麥斯 / 奶油芝士 滿嘴蔥 厚切冰火 流沙奶黃 極麻辣 麻婆豆腐 咖哩 / $65 $65 $55 $65 $65
奶油芝士：
美味程度：?????
?補充?Cream cheese，鹹甜鹹甜，但因為裡面加太多了又沒有別的料或別的味道導致整個自己吃下去到後面會有點膩，但前面幾口是覺得還不錯啦。
滿嘴蔥：
美味程度：?????
?補充?蔥的味道蠻香的，胡椒提味的還不錯，鹹度適中，和菠蘿搭再一起也不違和，喜歡蔥的應該會覺得不錯，小缺點是包的沒有到像別款那麼多所以咬起來有一點空洞感，但這款不會膩！
厚切冰火：
美味程度：?????
?補充?裡面奶油蠻厚實的，味道不是很鹹，一點點鹹味而已，自己是覺得可以再鹹一點點，份量蠻多的。
流沙奶黃：
美味程度：?????
?補充?奶油鹹蛋黃流沙內餡，用微波的可以達到流沙效果哦，蠻特別的跟以往印像的流沙不太一樣的味道，鹹蛋黃味道很明顯！
極麻辣 麻婆豆腐：
美味程度：?????
?補充?大約中辣，是真的會辣的，切很碎的豆腐和肉末組成！
咖哩：
美味程度：?????
?補充?帶著細細肉末的咖哩，口感像cream cheese一樣綿密，包的餡很多，吃到最後一口都還有餡，不會辣，但全部吃完口中會有非常一點點的辣味。
整體：
環境衛生：朋友送
服務態度：朋友送
再訪意願：?????
?新北市中和區中山路三段122號或新北市林口區文化三路一段2號3樓
?機場捷運林口A9站
??4foodie告訴你??照著店裡解說是說烤箱170度預熱3到5分鐘，再把菠蘿放進去悶烤5分鐘。但我自己用這個方法完全裡面無法熱，只能達到外皮酥脆的效果，所以我試了很多方法，直接烤10分鐘(外皮酥脆裡面還是溫冷的)、先照上面方式去烤後再微波個20秒(內陷熱了但外皮不脆了)、先微波25至30秒再拿去170度預熱3到5分鐘後的烤箱再轉個3到4分鐘左右讓他烤(比較成功了)。我也不知道我在幹嘛啦就很難弄呀?照我的方法用失敗的話不要怪我?我也不知道跟烤箱本身規格有沒有關係?反正反正弄成功的話外皮真的很酥脆很香超像剛出爐的！！！皮我喜歡?下次可能比起外帶會比較想要當場吃看看剛出爐的！
#4foodie #黃色麥斯 #taipei

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