4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 1月6日 11時40分

?Tainan, Taiwan
醉月樓 / 金牌寶塔肉 / $680
美味程度：?????
環境衛生：?????
服務態度：?????
再訪意願：?????
?台南市大學路西段89號38樓(台南香格里拉飯店)
?補充?醉月樓著名的是淮揚菜，而淮揚菜最令人驚艷的則是刀工?對於食材的處理都經由師傅反覆的練習才有今天菜色的呈現，先不論美不美味，一上菜時的精緻擺盤就已讓人目不轉睛！這道其實就是梅干扣肉，一片片肉塔底下是梅干菜，如果單吃這道菜真的偏油膩，所以我們加點了掛包作為搭配，吃起來比較沒那麼油膩，因為肥肉真的蠻多的，建議可以搭飯或是掛包一起食用??????
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• shangrilatainan