Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 11月11日 00時28分

Para los amantes del postre antes de la comida, les recomiendo estos Ponquecitos de Vainilla para celebrar el #VanillaCupcakeDay. ¿Cuántos se animan a prepararlos hoy?

Recuerden etiquetarme y usar #SoyCocinero al publicar sus fotos para que pueda verlas.

Ingredientes:
½ taza de Mantequilla (125 gr)
1 ¾ tazas de Azúcar (390 gr.)
3 Huevos
1 cda. de Esencia de Vainilla
¼ taza de Leche líquida (60 ml.)
2 y ¼ taza de Harina de Trigo Leudante

Preparación:
-Precalienta el horno a 200 ºC.
-En un bowl, bate la Mantequilla y el Azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
-Luego, añade los Huevos uno por uno junto con la Vainilla.
-Una vez integrados, agrega la Harina intercalada con la Leche y mezcla bien.
-Deberás obtener una mezcla semi espesa.
-Ordena los capacillos en una bandeja para Ponquesitos y llena hasta cubrir ¾ del espacio, para evitar que la mezcla se derrame y crezcan bien.
-Hornea de 20 a 25 minutos, hasta que doren.
-Una vez listos, retira del horno y disfruta.
?: raina712

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