Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 8月7日 02時54分

¿Sábado de Milanesas de Pollo? Les dejo la receta para que la preparen este fin de semana.

Ingredientes:
500 gr. de Pollo para Milanesas.
4 Huevos
Orégano al gusto (algunas veces lo sustituyo por Perejil)
Sal y Pimienta al gusto
400 gr. de Pan rallado, cantidad necesaria
Aceite, cantidad necesaria para freír

Preparación:
-Adoba el Pollo con la Sal, la Pimienta y el Orégano.
-Pásalo por Pan rallado.
-Aparte, bate los Huevos y baña la carne en ellos; luego, vuelve a pasar la carne por el Pan
rallado.
-Calienta el Aceite y fríelos, dale unos instantes para dorarse en ambos lados. Retira y escurre sobre papel absorbente.
-Se puede sustituir por otro tipo de carne.
Foto: @gianlucano
Si la preparan, no duden en mostrarme sus platos, etiquetándome y usando #soycocinero para que pueda verlos.

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