Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 7月11日 01時19分

Si son de los que prefieren la Pasta corta, no se pierdan esta receta de Macarrones de Verano, realizada por @comidas_light. Están exquisitos, fáciles y rápidos de preparar.

Preparacion:
-En un sartén con Aceite de Oliva, saltea Carne en tiras con Cebolla y Ajo.
-Una vez que tome color, añade Champiñones y continúa salteando hasta dorar.
-Agrega Pimentón rojo y verde y, transcurridos de 2 o 3 minutos, un chorro de Vino tinto.
-En lo que el Vino reduzca añade un chorro pequeño de Leche descremada, Sal, Pimienta y Queso Parmesano hasta que la mezcla tome cuerpo.
-Sirve con Pasta corta (Macarrones) y un chorrito de Aceite de Oliva.
¿Les gusta esta idea? Si los preparan, espero me muestren foto del resultado final. Me mencionan en ella y usan #SoyCocinero para que pueda verla.

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