光永亮太さんのインスタグラム写真 - (光永亮太Instagram)「FM COCOLO「MOVE ON SATURDAY」今日から始まった新コーナー「WESTER GO AROUND」。「WESTERポイント」、ご存知でしょうか？ WESTERポイントとは、JR西日本グループの共通ポイントサービス。是非WESTERアプリのダウンロードを！現在WESTERでは「福島高架下 deポイントラリー」を実施中。福島高架下の飲食店の対象店舗に来店してスタンプ2個以上GETすると、スタンプ数に応じてICOCAチャージ専用のWESTERポイントをプレゼントするキャンペーンを行なっています！さらに、ICOCAを使って福島駅もしくは新福島駅で降車したらボーナスポイントもプレゼント！こちらは11/30までキャンペーンを行なっています。 WESTERポイントがGET出来る福島高架下の対象飲食店は16店舗！その中で今回取材をさせていただいたのは「Meat deli Nicklaus'（ニクラウス）福島本店」さん。福島駅から徒歩7分。クラフトビールや本格的なお料理の隠れ家的なビストロです。まずは外観。グレーの壁に黒サッシが基調となっていてまるで海外のオシャレなレストラン。窓が大きいので中の様子見ることもできるので、とても入りやすい雰囲気。店内に入るととにかく洗練されたモダンで都会的な空間が広がっています。温かみのあるウッドと無機質な打ちっぱなしのコンクリートという、相反する要素が絶妙に融合している超オシャレ空間！デートや記念日に使うお客様が多いというのも深く頷ける造り。まずは、クラフトビールを注文。クラフトビールだけでも8種類の充実のラインナップ。箕面ビールなど魅力的なものが揃う中、オーダーしたのはここでしか飲めないという「にくらうすビール West Coast IPA」。程よいコク、苦味、そして、ほのかに香るフルーティーさのバランスが絶妙で美味しい！期待が膨らみます！まずは、ここのスペシャリテでもあるという「パテ・アンクルート」を注文。「パテ・アンクルート」とは簡単に砕いていうと「パイ包まれたパテ」。これがとっても美味しかったのです！こちらの「パテ・アンクルート」、世界大会で2位を獲得した方が監修したそう。メニューには4種類の「パテ・アンクルート」があるのですが、お店ではその日によって常時2種類が用意されているとのこと。この日は、仔羊のパテをパイで包んだ「ダニョー」、そして、豚肉とピスタチオのパテを包んだ「コション」の2種類をいただきました。「ダニョー」は仔羊でありながらクセがなく肉肉しく、「コション」はゴロっとしたお肉とピスタチオの食感が混在していて口の中が楽しくなるうまさ！外はパリパリのパイ、中はしっとりとしたパテ。店内の雰囲気同様、相反するものが絶妙に融合していて、このお店の底力を見せつけられて瞬間でした！そして、キッシュ！ケーゼという、ソーセージを詰める前の中身を混ぜて焼いているのですが、これがふわふわでパイもサクサクで絶品！続いては「赤味噌を使ったボロネーゼ」。ペンネ、リングイネ、スパゲティから麺を選ぶことができます。今回はスパゲティで作っていただきました。これもまたものすごく美味しかった！最初にニンニクが来るのですが、ひき肉を噛めば噛むほど旨みが出てくる。そして、赤味噌を使っているからか、ソースのコクがものすごいのです。これが細めのパスタと相性抜群。少し和なテイストもあって、食べ応えがありました。そして、メインには「鴨ロースト〜旬菜とラズベリーヴィネリクト〜」をいただきました。少しレア目に焼いた鴨肉とラズベリーの爽やかなソースのマリアージュは心も喜ぶ美味しさ。鴨の濃厚な旨味と軽やかなフルーツソースの組み合わせは絶妙で、合わせ技一本！やられました。赤ワインを合わせたくなります。他にも、イタリアのチーズ「ペコリーノ・ロマーノ」がかかった、絶品カリカリの「HELAスパイスのチーズポテトフライ」、そして「生ハムサラミの盛り合わせ」もいただきました。この生ハムの盛り合わせの中には自家製のサラミやトリュフのサラミなど、今まで食べたことのない新感覚なものばかりで、ついつい目を閉じてしばし感動に浸ってしまいました。美味しい料理の数々、ごちそうさまでした！「Meat Deli」という言葉がぴったり。食肉加工専門料理店と呼びに相応しい「Meat deli Nicklaus'（ニクラウス）福島本店」サービスも含めて心ゆくまで極上の時間を楽しませていただきました！今回は「Meat deli Nicklaus'（ニクラウス）福島本店」に伺いましたが、福島高架下の対象飲食店は16店舗あります。その日の気分に合わせて、お店を選んでみてはいかがでしょうか？改めてWESTER「福島高架下 de ポイントラリー」は11/30まで開催です！福島高架下で美味しいものを食べて、お得にポイントをゲットしちゃってください！ #JR西日本 #WESTER #福島高架下 #ミートデリニクラウス #icoca」11月4日 10時37分