伊賀るり子のインスタグラム(ruriscooking) - 10月25日 19時55分


安野モヨコさんの漫画「オチビサン」にまつわるお料理のレシピ開発を担当させていただいております。

今回のレシピは「柿のジャム」🌟

漫画内に登場する「柿のジャム」から想像を膨らませ、漫画の舞台となる豆粒町(鎌倉のどこかにあるとされる町)の雰囲気を取り込んだ再現レシピです。

パンに塗ったり、ヨーグルトに合わせたり、料理に加えたりと色々な食べ方で秋の味覚を楽しめるジャムです。

詳しいレシピは @anime_ochibisan をご覧ください。
アニメ オチビサンはNHKプラスでも配信中です!

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2023/10/25

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