リュウジのインスタグラム(ryuji_foodlabo) - 10月24日 17時51分

【まかないうどん餃子】
冷凍うどん...1玉
ニラ...50g
豚挽き肉...200g
にんにく...5g
生姜...5g
卵...1個
片栗粉...大さじ1
塩...小さじ1／4
オイスターソース...小さじ2
黒コショウ...適量
味の素...3振り
サラダ油...大さじ1

冷凍うどん1玉を刻み、豚挽き肉200g、にら50g、にんにく5g、生姜5g、オイスターソース小匙2、塩小匙1/4、黒胡椒、卵一個、片栗粉大さじ1、味の素3振り混ぜ油大さじ1で焼き、お酢、黒胡椒、アジシオ、このみでラー油で食う

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