冨田ただすけのインスタグラム(tomita_tadasuke) - 9月28日 16時46分
オクラを丸ごと炒め物にするのが好きです。にんにくの香り&仕上げの醤油の風味をまとわせたら、食べ応えもばっちり!
炒める前に軽くレンチン(1分ちょっとだけ加熱)してから、炒める工程に入れば、火通りの失敗がなく、仕上がりもみずみずしい!
今回はレシピページと動画、両方アップしていますので、見やすいほうでぜひチェックしてみてください~。
(YouTubeのナレーション原稿は自分で考えているのですが、その割にまったく気持ちがのっていない、自分でもびっくりするほどの棒読みを披露しています…)
動画やレシピは
プロフィールからどうぞ!
#オクラレシピ #炒め物 #白ごはんドットコム #冨田ただすけ
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2023/9/28