冨田ただすけさんのインスタグラム写真 - (冨田ただすけInstagram)「栗ご飯と鮭のホイル焼きの組み合わせ、秋の食材まんさい。そんな献立をアップしました😊 栗ご飯への高ぶった気持ちで、栗の皮をなんとかむいています。栗の皮をむくのってほんと大変ですよね…。栗の皮むきは好きな作業だとは到底言えないですが、売り場で栗を見かけた時から腹はくくってるというか、「シーズン中にいつかやるぞ！」という強い気持ちで毎年臨んでるように思いますww そして、栗ご飯は鮭のホイル焼きと好相性。秋が旬の生鮭は、年中あるトラウトなどの切り身に比べても、脂が少なくさっぱりしているので、バターひと切れを入れのがおすすめ！栗ご飯との味のバランスも、バター入りのほうが良くなると思います。献立詳細はプロフィールからどうぞ！ (献立記事はnoteと白ごはんcom内それぞれにまとめています） #栗ご飯 #栗ごはん #鮭のホイル焼き #ホイル焼き #献立 #秋の味覚 #白ごはんドットコム #冨田ただすけ」10月3日 17時06分