リュウジのインスタグラム(ryuji_foodlabo) - 9月27日 18時14分

【しゃぶしゃぶと野菜のレモンつゆ漬け】
豚ロース薄切り…250g
オクラ…100g
長芋…200g
鶏ガラスープ…大さじ1
これ!うま‼︎つゆ…大さじ3
水…大さじ3
レモン汁…大さじ2
オリーブオイル…大さじ2
砂糖…大さじ1／2
黒コショウ…適量

鶏ガラスープ大さじ1、これうまつゆ大さじ3、水大さじ3、レモン汁大さじ2、オリーブオイル大さじ2、砂糖大さじ1/2混ぜ冷やしておき
皮を焼いた長芋200g、塩水でさっとゆでた豚ロース薄切り250g、塩水で2分茹でたオクラ100gを漬け冷えたら黒胡椒で

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