べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 9月13日 17時03分
≪#レシピ付き ≫「作ってみたい!」と思ったら「👍」ってコメントください😁
家庭料理の定番🏠
\さばの煮付け/
#なんでもごたれ と水を入れて鍋で煮込んでいくだけなのでとっても簡単💡
味つけが難しい煮付けもあっという間!おいしくできあがります😋
ぜひお試しください😙
◆さばの煮付け◆
≪材料≫(2人分)
・生さば・・・2切れ
・土生姜・・・1片
・Aなんでもごたれ・・・50ml
・A水・・・200ml
≪作り方≫
①さばはペーパータオルで水気をふき取り皮目に切り込みを入れ、土生姜は薄切りにします。
②鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら1のさばの皮目を上にして入れて生姜を加えます。
③再び煮立ったらアクを取り、落とし蓋をして弱めの中火で10~15分程度、時々煮汁を回しかけながら煮ます。
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2023/9/13