べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 9月6日 17時02分
≪#レシピ付き ≫「作ってみたい!」と思ったら「✨」ってコメントください😁
自身を持って作れます😁
\今日から煮物上手!/
かぼちゃの煮物を作る時、味が安定しない、、、甘かったり、水っぽかったり、、、シンプルがゆえに意外にむずかしいレシピだったりします。
そんなお悩みを解決してくれるお助け調味料「なんでもごたれ」!醤油・酒・砂糖・みりんなどを黄金比でブレンド!味付けがピタリと決まって、大さじ・小さじと量る手間もなく煮物上手に!😄魚の煮付けにもおすすめです!
ぜひお試しください❤️
◆かぼちゃの煮物◆
≪材料≫(2人分)
・かぼちゃ・・・200g
・なんでもごたれ・・・大さじ2
・水・・・200ml
・サラダ油・・・大さじ1/2
≪作り方≫
①かぼちゃは皮をきれいに洗って種とわたを取り、皮は適当にそいで一口大に切ります。
②鍋にサラダ油を熱し、1をさっと炒め、水と「なんでもごたれ」を加えて落とし蓋をし、煮汁がほとんどなくなるまで煮ます。
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2023/9/6