maiのインスタグラム(michoumama) - 7月20日 20時16分

2023年7月20日

🎶モンテリマール風
　　　　　シャルロット🎶

のレッスンに
空席があります。

7/28(金) 2席→残り1席となりました

参加ご希望の方、
いらっしゃいましたら
メール、DM、LINEにて
お知らせください。

蜂蜜🍯のムースに
ドライフルーツやナッツが
何種類も入って
ミルキー＆ナッツの香ばしさが
際立つムースです。

下は杏のムース、
市販冷凍アプリコットピュレに
今年の国産杏(信山丸)を足して
こちらも美味しいムース。

そして、シャルロットのビスキュイ部分は絞り出すのではなく、
自作のコームでストライプの
模様をつけてナッツを散らして焼き上げます。

15cm1台、お持ち帰り。

もちろん簡単にできる
自作コームの作り方も。

各パーツ、それぞれでも
使える内容豊富な
レッスンとなっています。

#ミルガトー
#お菓子レッスン
#お菓子教室
#モンテリマール
#シャルロット

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