Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）さんのインスタグラム写真 - (Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）Instagram)「海外で大人気！ドーナツ型でつくる、おしゃれな寿司レシピ。バルサミコ酢で色付けしたすし飯に、お好みの刺身や漬け物を合わせてカラフルに仕上げます。「うま冷えプレート」に乗せてテーブルに提供すれば冷たいままキープでき、見た目も華やかでパーティーメニューに打ってつけです。 ----------------------------------------- 【まぐろと漬け物の寿司ドーナツ】 ■材料（6個分）炊きたてのごはん 1合 Aバルサミコ酢大さじ2（30mL） A砂糖大さじ1 1/2 A塩小さじ1/2 まぐろ（刺身用） 120g（18切れ）とびっこ 20g きゅうり 1/2本赤かぶの漬け物 20g わかめのしば漬け 1パック紅蓼（べにたで）適量 ■つくり方 ①すし飯をつくる。混ぜ合わせたAをごはんにまわしかけ、切るように混ぜる。 ②まぐろと赤かぶの漬け物はそれぞれ薄切りにする。きゅうりはピーラーで薄く切り、塩（分量外）を軽くふっておく。 ③まぐろ、とびっこ、きゅうり、赤かぶの漬け物をバランスよくドーナツ型に並べ、すし飯を詰めて5分なじませる。 ④型から外し、うま冷えプレートに並べ、仕上げにわかめのしば漬けと紅蓼をのせる。 ----------------------------------------- 【このレシピで使用した商品】うま冷えプレート NY-PC1 ※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。 #寿司ドーナツ #まぐろ #漬け物 #うま冷えプレート #冷蔵庫 #おうちごはん #ビストロとくらす #レシピ #調理家電 #キッチン家電 #パナソニッククッキング #パナソニックと暮らす #panasoniccooking #パナソニック #panasonic」7月12日 13時29分