エバラ食品さんのインスタグラム写真 - (エバラ食品Instagram)「食べたいと思った人は🥢で教えてください！ . おうちでご当地グルメ！北海道名物・ラーメンサラダ . 今日は #ラーメンの日 🍜 暑ーい日には、たくさんの夏野菜をのせた、サラダ仕立てのひんやりラーメンがおすすめです＾＾仕上げにはごまだれをかけるとコクが加わって、さらにおいしく味わえますよ(*^_^*) . エバラには2つのごまだれがあります！ ① #しゃぶしゃぶごまだれ焙煎したごまのおいしさが詰まった、なめらかなごまだれです♪ ② #おいしいごまだれすりごまときりごま入りで、つぶつぶの食感が楽しめます♪ . ＜材料 2人分＞中華麺(生) 2玉鶏ささみ 2本(約100g) きゅうり 1本トマト 1/2個水菜 1/4束オクラ 4本サラダ菜 4枚ゆで卵 2個エバラおいしいごまだれもしくはエバラしゃぶしゃぶごまだれ適量 . ＜作り方＞【1】鶏肉は耐熱皿にのせて酒少々(分量外)をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱し、粗熱がとれたら手でさきます。【2】オクラはガクを除いて下ゆでし、その他の野菜は食べやすい大きさに切ります。【3】中華麺は表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。(サラダ油少々をまぶしておくと、麺がほぐれやすくなります) 【4】【3】を皿に盛り、【1】・【2】・ゆで卵をのせ、「おいしいごまだれ」もしくは「しゃぶしゃぶごまだれ」をかけて、できあがりです。」7月11日 16時43分