べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 6月8日 12時21分


#レシピ付き
中華風ピリ辛そぼろの
\レタス包み/

中華風ピリ辛味のそぼろをレタスで包んで食べるレシピです🍽️
みんなで一緒に包んで頬張れば、いつもの食卓もにぎやかに🥳

そしてなんといっても野菜がたくさん食べれます!細切りにしたきゅうりや人参を一緒に包んでも◎!

なんでもごたれは和食に使われる調味料のイメージが強いですが、中華風の味付けも可能な万能調味料なんです。
今回はなんでもごたれと豆板醤を掛け合わせて中華風に味付けしてみました🇨🇳✨

甘辛いそぼろとシャキシャキレタスが相性抜群にやみつきになるお味です🤤☝🏻

ぜひお試しください😊

◆レタス包み◆ 調理時間:20分
≪材料≫(作りやすい分量)
・豚ひき肉・・・200g
・レタス・・・3枚(80g)
・白ねぎ・・・1/3本
・土生姜・・・5g
・なんでもごたれ・・・大さじ3
・豆板醤・・・小さじ1 
・ごま油・・・適量

≪作り方≫
①レタスは食べやすい大きさにちぎり、水にさらしてパリッとさせて水気を切ります。白ねぎと生姜はみじん切りにします。
②フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉、1の白ねぎ、生姜を入れて炒めてAを加え、汁気がなくなるまで炒めます。
③器に1のレタスと2を盛り付けます。

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2023/6/8

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