AYAのインスタグラム(mmm_diet_160) - 5月1日 19時09分
ふわふわもちもちの
抹茶蒸しパンを作りました🍵
ふわふわだけど少しモッチりした
この絶妙な食感が最高に美味しい🎶
"混ぜたらチン" で作れちゃうから
食べたい時にすぐ👌
是非お試しください✨
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
―recipe―
(540ml耐熱容器使用)
➤材料
米粉…30g
おからパウダー…10g
ベーキングパウダー…3g
お砂糖orラカント…30g
卵(M)…1個
プレーンヨーグルト…30g
お好きなミルク…50g
抹茶パウダー…小さじ½~1
※お好きなミルクは牛乳やアーモンドミルクなど
または無調整豆乳でもOKです
※米粉は波里サクッと仕上がるお米の粉使用
※おからパウダーは旭松なめらかおからパウダー使用
(奇跡のおからパウダーでもOKです)
⚠︎米粉やおからパウダーは種類により吸水が異なるため
他のメーカーさんの材料で作る場合は水分量の調整を
お願いします
動画の加熱前の生地感を参考にしていただき
水分量の調整をお願いします🙇♀️
➤作り方
耐熱容器にクッキングシートを敷く
ボウルに粉類を全て合わせたら一度混ぜ
卵、ミルク、ヨーグルトも加えてしっかり混ぜる
耐熱容器に生地を流し入れたら
600wのレンジで 2分40秒加熱する
※レンジの種類や耐熱容器の種類により
加熱時間に誤差がでる場合がございます
加熱が足りないかなぁ?と感じたら追加で
10秒ずつ加熱してみてください
ですが加熱しすぎるとふわふわ食感が
楽しめなくなるので加熱のしすぎには
ご注意ください
※すぐに食べない場合はある程度の粗熱が取れたら
必ずラップに包んでください
➤全量の成分
カロリー…262kcal
たんぱく質…12.9g
脂質…8.2g
糖質…29.2g
食物繊維…5.2g
※ラカント使用、低脂肪牛乳使用の場合
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2023/5/1