USAライス連合会さんのインスタグラム写真 - (USAライス連合会Instagram)「⛺万能シェラカップで作るおすすめカルローズごはん🍴 光や風を感じながら過ごす、外ごはんにこんなメニューはいかが？人気のキャンプアイテム『シェラカップ』で簡単に作れる、トルコの伝統的野菜料理「ドルマ」と「スパイスピラフ」。アメリカ・ユタ州発祥のアウトドアカジュアルブランド『CHUMS』の田村勇馬シェフが教えてくれたレシピです。 💡ポイントは、食感・味わいが軽いのが特長のおコメ「 #カルローズ」を使うこと！🍚 水に浸ける必要もなく、生米のまま茹でたり、炒めて煮たりして使えるので、失敗なし♪ぜひ試してみて！ ====================== 💚カルローズのドルマ💚 ====================== トルコ風ピーマンの肉詰め。カルローズを生のまま、しっかりと牛ひき肉と混ぜてあげることで、お肉の旨みがしっかりとカルローズが吸収し、お肉とスパイスの炊き込みご飯のようになります。 =========================== 💛カルローズのスパイスピラフ💛 =========================== とにかく簡単なピラフ。お米は炊かずに、具材を炒めてカルローズと一緒に茹でるだけなので、あっという間に出来上がります。さっぱりとしたお米なので、バターとの相性が抜群です。 🔻詳しくはプロフィール欄のURLからどうぞ @usa_rice_jp . . #アウトドアに最適 #カルローズ米 #カルローズを茹でる #茹でるレシピ #お米を茹でる #カルローズライス #カリフォルニア米 #アメリカ米 #お米料理 #シェラカップで #外ごはん #アウトドアごはん #キャンプごはん #USAライス連合会」4月26日 17時51分