ぐっち夫婦さんのインスタグラム写真 - (ぐっち夫婦Instagram)「さっともう1品！お弁当にも🙆‍♂️ 今日は「レンチンかつおタルタルのアスパラ和え」ボウルで溶いたたまごをレンジで数回加熱したらマヨネーズとかつお節をさっと混ぜて、かつおタルタルに！アスパラの代わりにブロッコリーなどでもOK😄🙋‍♀️ お弁当おかずにあとひとつ…！というときにもぜひ〜♪ ☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻ 「レンチンかつおタルタルのアスパラ和え」 🥞分量：2−3人分 ⏰調理時間：10分 ⭐️難易度：★⭐︎⭐︎ アスパラガス…4本卵…2個【A】マヨネーズ…大さじ3 砂糖…小さじ1/3 かつお節…2g 塩・こしょう…各少々 🐣下準備🐣 アスパラは下の硬いところを切り落とし、下3−4cmほどピーラーで剥く。斜めに4cm幅に切る。沸いた湯に塩少々（分量外）を入れ、アスパラをさっと茹で、流水にさらして水気を切る。 🙋‍♂️卵液を作る🙋‍♀️ 耐熱容器に卵を割り溶く。塩少々（分量外）を入れる。 🙋‍♂️卵をレンチン🙋‍♀️ ふんわりラップをし、電子レンジ600Wで1分加熱する。ゴムベラでよくまぜ、10秒加熱を繰り返し、好みの加減まで火を入れる。 🙋‍♂️タルタルを作る🙋‍♀️ 卵をゴムベラやフォークなどでほぐし、【A】を加えて混ぜる。 🙋‍♂️仕上げる🙋‍♀️ アスパラとタルタルを適量取って和え、皿に盛る。 *** 🍳レシピ概要沸いた湯に塩を入れ、アスパラを茹でる。卵は溶いてレンジ加熱。ほぐしてマヨネーズ、砂糖、かつお節、塩こしょうを加えタルタルを作る。アスパラと和え器に盛る。 *** 🙋‍♀️💬 今が旬のアスパラガスを使った春らしい彩りのお手軽レシピ。レンジで作れるタルタルソースは、いろんな料理に幅広く使えるので覚えておくと便利だよ＾＾我が家の定番はかつお節入り！😋 ぜひつくってみてね🌸 *** ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂️🍽🙋‍♀️★ *** 🐣お知らせ🐣 📘好評発売中！「いろいろつくってきたけど、やっぱりこの味」 🎦 YouTube 【ぐっち夫婦のふたりごはん】でもレシピ配信しています〜！遊びにきてね🙋‍♂️🙋‍♀️ @gucci_fuufu 💬 LINEでレシピ検索できます！ @gucci_fuufu にて ☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻ #japanesefood #japanesefoods #レシピ #料理記録 #手作り料理 #簡単レシピ #ふたりごはん#夕ご飯 #晩ごはん #手料理 #今日のごはん #ぐっち夫婦 #料理好きな人と繋がりたい #季節ごはん #和え物 #アスパラガス #タルタルソース #かつお節」4月23日 18時18分