yuu sakuraiのインスタグラム(food_yuu) - 10月14日 23時50分

国産の鶏胸肉を使用したヘルシーなのに肉ジュわぁで
柔らかくて美味しいMK CAFEの〝鶏カツ〟✨

4種類のソースから好きなソースを選べて、
1番人気はさっぱりとした
シークワーサーとオリーブオイルソルトソース⭐︎

2番目は、卵たっぷりタルタルです♪

この鶏カツは今年で12年目に突入する
MK CAFEの初期の頃からあるもので、

下味の付け方や揉み込み寝かせて作る工程を
MK CAFEのオーナーや初期メンバーみんなで考えて
改善してより美味しくなるように守ってきた想いのこもった味✨

毎日のように作っている上山さんは、
揚げ物をしている時の音で美味しさのピークが分かる様にまでなってしまったくらい！笑

愛情を感じる鶏カツ⭐︎

お酒のお供に🍻
お子さんのお食事に✨

ぜひMK CAFEに来たら試して頂けたら嬉しいです⭐︎

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