コウタ & *Ryo*のインスタグラム(wappadegohann) - 2月3日 15時32分
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2021.2.3 Wed
ただいまー🌞
Ryoです。
来ました.........。
魔の水曜日。
何が嫌って、晩酌出来ないこと😂
また、夜出動します✊
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週末、おうち居酒屋より。
これ見て飲んだ気になっときます(笑)
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🍽 Menu 🍽
*アスパラの肉巻きフライ
*こごみのお浸し
*サラダチキン入りごぼうサラダ
*イカの唐揚げ
〆には焼きおにぎりを。
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外出自粛で皆さんもおうち時間が増えつつあると思います。
我が家はおうち居酒屋を週末に開催。
メインだけ作ったら
あとは常備菜や、残り物を
ちょこちょこ豆皿などに盛り付けて頑張った感を演出😂
これに美味しいお酒があれば完璧です。
この日合わせたのは、
@サントリー さんから発売されている
ジャパニーズジン『翠』
ラフな居酒屋メシによく合います。
気取らず、大きめグラスに
ロックアイスをガチ盛りにしソーダ割りに。
ジャパニーズジン←名の通り
3つの和素材が使用されてます。
〇柚子
〇緑茶
〇生姜
日本人はこれだけでそそる(笑)
ゆずの爽やかな香りに
緑茶のまろやかさ。
最後に生姜のキリッとした後味。
日本人の味覚に合わせた仕上がりになってるので
居酒屋メシや普段のお食事にとてもよく合うよー。
ソーダ割りにすることで
居酒屋メシとの相性が更に良くなる気がする。
アスパラの肉巻きフライとの組み合わせが私は一番好きだったな♥
もちろん、ジン特有のボタニカルな香りも健在です👍
瓶も和よりのラベルでなんだか落ち着く😌
おうち居酒屋のお供に是非🤗
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2021/2/3