Eataly Brasilさんのインスタグラム写真 - (Eataly BrasilInstagram)「Massa seca de Gragnano, guanciale, queijo Pecorino e pimenta-do-reino. Nesta sexta-feira experimente o Linguine alla Gricia, prato especial do Pasta & Pizza disponível até 07 de fevereiro, durante nossa parada por Roma. Acredita-se que a Pasta alla Gricia foi inventada pelos pastores de ovelhas de Amatrice, na região do Lazio, que levavam em seus sacos todos os dias os ingredientes para cozinhar o que viria a ser a clássica receita. Para muitos o prato também é antecessor da amatriciana (ou matriciana), antes do tomate ser importado na Europa. O restaurante Pasta & Pizza está aberto de segunda a sexta-feira das 12h às 20h, com fechamento da porta às 19h. Ti aspettiamo. #eataly #eatalybrasil #eatalysp #pasta #massa #linguine #allagricia」1月30日 0時11分