栁川かおりのインスタグラム(kaori_yanagawa) - 1月14日 17時17分

『辛ねぎメンマ。』

焼き肉屋さんでふと頼んだら
娘がすっかりはまって。
作ってみたら大好評。

完全おつまみだけど
我が家は炭酸のおとも。

🍴辛ねぎメンマ。

材料：
メンマ（味付き）　100～150g
長ネギ　1/2本
A鶏ガラスープのもと　小さじ1/2
A塩　小さじ1/4
A韓国産唐辛子　小さじ1～2
Aごま油　大さじ1

作り方：
①.長ネギは斜め薄切りにして水にさらす。水気をしっかりときる。
②.１を【A】で和える。
③.器にメンマを盛り、2をのせる。

くれぐれも韓国産唐辛子で。
一味唐辛子の時な控えめに。

#辛ねぎメンマ
#ぱぱっとレシピ帖

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