Eataly Brasilのインスタグラム(eatalybr) - 12月14日 04時00分

Margherita Extra Verace TSG passando pelo seu feed para te lembrar que domingo é dia de pizza.

Eleita a melhor margherita de São Paulo, a Verace leva em sua composição molho de tomate San Marzano, mozzarella de búfala La Bufalina, manjericão fresco e azeite extra virgem de oliva.

Assim como os outros sabores produzidos pela @rossopomodorosp aqui no Eataly, ela é preparada diariamente seguindo a tradição italiana: a massa passa por um processo de dupla fermentação, descansando de 24 a 48 horas, para só depois ser assada a 485° em forno a lenha.

Experimente a Margherita Extra Verace TSG e outras pizzas napoletanas no restaurante Pasta & Pizza, ou, se preferir, peça sem sair de casa pelo iFood. Buon appetito.

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