TESCOMshinku_officialさんのインスタグラム写真 - (TESCOMshinku_officialInstagram)「【＜レシピあり♪＞ロールケーキ】 . 本日は、クリスマスにピッタリ🎄！「ロールケーキ」をご紹介✨ テスコムの低温コンベクションオーブンTSF601とABC Cooking Studioとの共同開発で生まれた新ビーター採用のハンドミキサーTHM1300で、手間無くスピーディーに作れます！！ . ハンドミキサーTHM1300では、ビーター形状を見直し、泡立て効率がUP！※1 またビーターの中心に棒がなくワイヤー形状で洗いやすいのも特長です。 ※1：当社従来機種THM1200との比較 . 巻くのが難しいロールケーキもちょっとしたコツで簡単に！手作りのロールケーキで楽しいおうちクリスマスを💞 . 【材料】（3～4人分）・卵(M)　　　　3個・グラニュー糖　　60g ・薄力粉　　　　　60g ・溶かし無塩バター　18g ・はちみつ　　　　8g ------ ・生クリーム　　300ml ・グラニュー糖 25g （生クリームに入れる分）・お好みのフルーツ　適宜・粉砂糖　適宜【作り方】（低温コンベクションオーブンTSF601、ハンドミキサーTHM1300を使用） ①ボールに割った卵、グラニュー糖を加え少し混ぜます。 ②①を湯せんにかけて40℃くらいに温めて、ハンドミキサーで白っぽくふんわりとなるまで泡立てます。 (ハンドミキサーTHM1300を使用する場合スピード切替2で4～5分程) ③②にふるった薄力粉をゴムベラで切るように混ぜます。 (泡が潰れず、粉っぽさがなくなる程度に混ぜます。「の」の字を書くようにさっくり　混ぜます。) ④40℃くらいに温めた溶かし無塩バターとはちみつに生地を少しを加えてよく混ぜて、　元の生地に戻して切るように優しく混ぜます。 ⑤オーブンシートを敷いた天板に生地を流し入れ、低温コンベクションオーブン高温ファンあり180にて7分焼いた後、天板を取り出しアルミホイルを全体にかけます。更に高温ファンあり180にて5分焼きます。 ⑥天板から出し、あし付き網にのせて完全に冷まします。その後オーブンシートをかぶせてひっくり返し、焼いたときのオーブンペーパーを外します。 ⑦生クリームにグラニュー糖を加え、泡立てます。 ⑧スポンジに塗って巻きます。　（スポンジの巻きはじめ側は、天板の線に沿って8本程軽く切れ目を入れておき、巻き終わり部分は斜めにそぎ落としておくと最後までキレイに巻くことができます。生クリームは巻きはじめを少し厚い目に塗り、巻き終わりの方は薄く塗ります。） ⑨巻いたらロール紙を手で引っ張り少し締めて、冷蔵庫で3～4時間冷やします。 ⑩お好みのフルーツを飾り、粉砂糖をふりかけ出来上がりです。 ◆ワンポイントアドバイス◆ 焼きすぎると丸めるときに生地が割れる原因に。焼きすぎに注意しましょう。 . . 皆さんは低温コンベクションオーブンでどんなお料理を作っていますか？ #テスコムキッチンをつけて投稿して見てください💞 皆様の素敵なお写真をご紹介させていただきます✨ --------------------------------------------------- TESCOMキッチンの公式アカウントです✨ 毎日の暮らしをもっと楽しく、便利にするお役立ち情報を発信していきます♪ 人気商品の低温コンベクションオーブンTSF601はテスコム公式ONLINE SHOPで購入可能！詳しくはプロフィールのURLをチェック ! --------------------------------------------------- #TESCOM #調理器具 #家電 #おしゃれ家電 #スイーツ男子 #スイーツ女子 #デリスタグラム #クッキングラム #スイーツづくり #おうちスイーツ #時短レシピ #お菓子レシピ #私のおいしい写真 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子作り #手作りスイーツ #おうちカフェ #おやつ作り #おやつ #ケーキづくり #簡単スイーツ #手作りスイーツ #簡単スイーツレシピ #ロールケーキ作り #クリスマスケーキ手作り #おうちクリスマス #ハンドミキサー #低温コンベクションオーブン #コンベクションオーブン」12月10日 12時00分