ルモンドさんのインスタグラム写真 - (ルモンドInstagram)「Le mercure à plus de vingt degrés, une lumière violette et une petite musique d’ambiance qui s’échappe d’un robot circulant entre des colonnes de salades : nous voilà transportés dans un autre monde. Oubliés les courants d’air glacés, qui soufflent dehors, sur la zone industrielle de Taastrup, à l’ouest de Copenhague, au Danemark. A l’intérieur de l’immense hangar en taule gris clair c’est l’été toute l’année.⁣ Pour le moment, six rangées d’étagères, de dix-huit et vingt-quatre mètres de long, se dressent sur quatorze niveaux, soit un total de 588 mètres. Quatorze autres rangées seront ajoutées d’ici l’été 2021, pour une surface totale de 7 000 m². Les salades et les herbes aromatiques sont cultivées hors sol, dans un milieu organique, irrigué en permanence par une solution composée d’eau et de nutriments. L’éclairage est assuré par 20 000 lampes LED. Le tout est relié à des senseurs, reliés à des ordinateurs.⁣ Ce projet nommé "Nordic Harvest" a été réalisé par Anders Riemann, entrepreneur danois, en partenariat avec la société taïwanaise YesHealth, qui exploite déjà avec succès deux fermes verticales à Taiwan et dans le sud de la Chine.⁣ -⁣ Dans la ferme verticale de Nordic Harvest (@nordic.harvest) à Taastrup, fin novembre. Des robots chargés de l’entretien des semis circulent entre les plateaux de culture sous lampes LED. Photos : Thibault Savary / AFP (@afpphoto)⁣ -⁣ #technologie #agriculture #fermeverticale」12月8日 0時30分