ポジリポのインスタグラム(posillipo_okinawa) - 12月7日 09時56分

〜Weekly Pizza〜

【カリフローレ　モルタデッラのビスマルク】

コリッとした食感や後から甘みが甘みがくるカリフローレ
口当たりがいい事が最大の魅力のモルタデッラ
それを使用したビスマルク
卵がやや半生だとカルボナーラのような味わいも楽しめる面白いピッツァです。

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〜Weekly Pasta〜

【蓮根とサーモンのクリームリモーネ】

食感と風味が楽しめる素揚げした蓮根
燻製したサーモン
仕上げにブラックペッパーとレモンピール
酸味のあるレモンピールを使用する事で重すぎず食べやすい一皿です。

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※ランチタイムのチョイスでお選びいただけます
ぜひ、お待ちしております！

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