東京カレンダーのインスタグラム(tokyocalendar) - 11月27日 18時26分

華やかな美女たちを雄弁にした”完璧すぎるお酒”とは？

東京の感度の高い大人たちが注目している、
東急プラザ渋谷17・18階のルーフトップレストラン
『CÉ LA VI TOKYO（ #セラヴィトウキョウ ）』。

アジアンリゾートをも思わせる広々としたテラスは、
東京の街を一望できるとともに、
18階の『CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR(セラヴィ レストラン＆スカイ バー)』では、
本格的なお料理も楽しめる。

そんな話題の店で、“完璧すぎるウイスキー”と評され、
世界的に知られる『グレンモーレンジィ』が
数量限定で発売したばかりのウイスキー『グレンモーレンジィ ケーク』のポップアップバーを開催。

テラス席全体を『グレンモーレンジィ ケーク』がジャックし、
期間中は『グレンモーレンジィ ケーク』を使ったカクテルや、
ペアリングしたスイーツを楽しむことができる
【11月30日（月）まで】

★『グレンモーレンジィ ケーク』について
最大の特徴は、世界三代貴腐ワイン「トカイ」の樽を使用し熟成していること。
この樽を使用することで、「トカイ」の樽に由来する蜂蜜やホワイトチョコレートのような甘い口当たりや、
果実の風味が幾層にも重なり甘美で複雑な味わいを生み出している。

『グレンモーレンジィ ケーク』自体をデザートとして味わうのもいいが、スイーツとのペアリングもおすすめ！

バニラやトフィークリームなどを使ったデザートと合わせれば、
『グレンモーレンジィ ケーク』がより濃厚さを後押しする。

一方でフルーティなデザートと合わせれば、
柑橘系の果実の風味が幾重にも重なり爽やかな味わいを楽しめる。

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