毎日放送「ちちんぷいぷい」さんのインスタグラム写真 - (毎日放送「ちちんぷいぷい」Instagram)「✱ 金曜キッチン プロにわがまま  ムチャムーチョ🌵🍴   10月23日☀️ 本日のムチャブリは、 “まだ誰も知らない炊き込みご飯!” ・ 松下先生が “新感覚!洋風炊き込みご飯” でムチャブリを解決💡 ✱ ー材料(3~4分)ー 米・・・2合 合挽きミンチ肉・・・150g 玉ねぎ・・・50g 舞茸・・・40g おろししょうが・・・15g ケチャップ・・・15g 万能ネギ・・・10g バター・・・10g ナツメグ、塩コショウ、粉チーズ・・・各適量   ☆ チキンブイヨンスープ・・・300g デミグラスソース缶・・・50g 甜麺醤・・・10g ローリエ・・・1/2枚   【下準備】 A.玉ねぎはみじん切りにしバターで炒め、粗熱を取る。   B.舞茸はほぐし、ネギは小口切りにする。   C.☆を合わせる。   D.米は洗い、水分を切っておく。   【作り方】 ①釜に米、Cを入れる。   ②ボウルに合挽きミンチ肉、A、おろししょうが、ナツメグ、ケチャップ、ネギ、塩コショウを入れ混ぜ合わせる。   ③薄く形を整え①に入れ、舞茸も加えて炊く。   ④炊き上がったら全体を混ぜて器に盛り粉チーズをかける。 ✱ https://www.mbs.jp/puipui/pm_kitchen/2020/10/23.shtml」10月23日 16時55分 - puipui_mbs

毎日放送「ちちんぷいぷい」のインスタグラム(puipui_mbs) - 10月23日 16時55分



金曜キッチン プロにわがまま
ムチャムーチョ🌵🍴

10月23日☀️
本日のムチャブリは、
“まだ誰も知らない炊き込みご飯!”

松下先生が
“新感覚!洋風炊き込みご飯”
でムチャブリを解決💡

ー材料(3~4分)ー
米・・・2合
合挽きミンチ肉・・・150g
玉ねぎ・・・50g
舞茸・・・40g
おろししょうが・・・15g
ケチャップ・・・15g
万能ネギ・・・10g
バター・・・10g
ナツメグ、塩コショウ、粉チーズ・・・各適量


チキンブイヨンスープ・・・300g
デミグラスソース缶・・・50g
甜麺醤・・・10g
ローリエ・・・1/2枚

【下準備】
A.玉ねぎはみじん切りにしバターで炒め、粗熱を取る。

B.舞茸はほぐし、ネギは小口切りにする。

C.☆を合わせる。

D.米は洗い、水分を切っておく。

【作り方】
①釜に米、Cを入れる。

②ボウルに合挽きミンチ肉、A、おろししょうが、ナツメグ、ケチャップ、ネギ、塩コショウを入れ混ぜ合わせる。

③薄く形を整え①に入れ、舞茸も加えて炊く。

④炊き上がったら全体を混ぜて器に盛り粉チーズをかける。

https://www.mbs.jp/puipui/pm_kitchen/2020/10/23.shtml


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2020/10/23

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