Cesar Gonzalez Cocineroさんのインスタグラム写真 - (Cesar Gonzalez CocineroInstagram)「Lo que han estado esperando 😁 Receta de Golfeados 👇 Ingredientes: 20g de Levadura fresca 250 mL de Leche tibia 1 cdta de Sal ½ taza de Azúcar 350g de Harina todo uso 2 Huevos 50g de Mantequilla derretida Relleno: 50g de Mantequilla 300g de Papelón rallado 250g de Queso blanco rallado. Anís al gusto en especie (opcional) Importante: Agregar Anís en el Papelón cuando este hirviendo para darle más sabor. Papelón derretido en agua, también al gusto (Entre menos agua más concentrado. Es mejor). Preparación: Coloca en un recipiente la Levadura, Sal y Azúcar, añade la Leche tibia y la Mantequilla, remueve y agregua poco a poco la Harina, mezcla formando una masa y agregua los Huevos. Amasa en una superficie lisa hasta que la masa esté muy suave. Con un rodillo extiéndela hasta que quede fina, enharina la superficie para que no se pegue. Luego, unta la masa con Mantequilla y esparce el Papelón y el Queso rallado, añade Anís en especie. Comienza a enrollar horizontalmente formando un rollo, apriétela y corta círculos de 4 cm aproximadamente, colócalos en una bandeja enmantequillada y déjelos levar por espacio de una hora en un lugar cálido y preferiblemente oscuro (pueden taparlos con una toalla limpia o en una bolsa negra). Lleva al horno a 350ºF hasta que doren, retira y báñalos con el Papelón derretido. Y como todo buen venezolano no olvide su queso 🤤. Si los preparas, no olvidas subir cómo te quedaron a tus historias y mencionarme @co_cinero @cesarcocinero - - - - - - - - 📸: @valledelapascua」9月9日 9時13分