Eataly Brasilのインスタグラム(eatalybr) - 9月2日 04時49分
Disponível nos dias 04, 05, 06 e 07 de setembro no restaurante Bistecca, no iFood, e através da opção take out, o Menu del Tartufo é mais uma ação especial do Festival del Tartufo que celebra a trufa.
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Reunindo chefs renomados e um cardápio em quatro tempos de pratos trufados, o menu será vendido pelo valor de R$250 por pessoa, cujo lucro será destinado à ONG Casa do Rio (@casadorio_) para a construção de uma cozinha para mulheres do município de Careiro no Amazonas.
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Uma das atrações do menu é a criação do chef Salvatore Loi (@chef_loisalvatoreoficial_): Gnocchi di Spinaci com Ricotta e Salsa al Grana Padano e Tartufo Nero, um nhoque feito à base de ricota e espinafre com molho de Grana Padano e trufas.
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Confira os horários e participe:
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Restaurante Bistecca - Sexta, Sábado e Domingo - 12h às 17h (fechamento da porta às 16h) / 19h às 22h (fechamento da porta às 21h).
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Restaurante Bistecca - Segunda - 12h às 18h (fechamento da porta às 17h).
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iFood - 12h às 22h.
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Take out - 12h às 21h.
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- Parceiro oficial @tartuferiaoficial
*Imagem Meramente Ilustrativa*
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2020/9/2