一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 7月27日 09時35分

本日27日（月）17時40

分くらい〜
TBSの『Nスタ！』にて、
現在運営している宅配専門カレー店
"一条もんこ先生のカレー診療所"の取材を受けています。（場合によっては変更があります）

店舗を持たないスパイスカレーのゴーストレストランとして企業さんとタッグを組んだ新しい飲食形態の挑戦。
レシピ提供だけでなく、調理自体を直接料理人の方と共有し、スパイスカレーという安定した味を作ることが難しい料理をなんとかたくさんの方に提供したいと昨年から取り組みを始めました。
開店から2ヵ月になりましたが、全国23店舗で全体の売り上げを20%増加することができました。

しかしまだまだ課題も目標も多く、日々改善を繰り返しています。
これからも全員で力を合わせて飲食業界を盛り上げていきたいと思います。
#一条もんこ先生のカレー診療所#Nスタ#TBS#カレー#curry#宅配専門カレー店#デリバリー#宅配カレー#新規事業#開発#スパイスカレー#全国23店舗#一条もんこ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する