一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 7月26日 15時26分

スパイス料理とカレーの料理教室『Spice Life』。

今日はスパイス酒（シロップ）＋プラオのレッスン。

こちらはプラオ。

インディカ米をスパイスで炊き込んだピラフに近いものです。このレシピはパウダースパイスは使いません。
ちょっとしたコツさえ掴めば失敗なく作れます。日本米でもおいしいです。
自作カレーをちょっぴりみんなにおすそわけ、、、
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