DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「ねぎ塩レンジチャーシュー ⠀⠀ 調理時間:約90分豚肉を焼いて煮て…そんな手間をかけずとも、レンジで簡単にチャーシューが出来るお手軽レシピをご紹介！余熱でおくことがしっとりと仕上がるポイントです。レモン汁のきいたねぎ塩だれをかけてお召し上がりください♪ 詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料 (3人分) ・豚バラブロック肉　300g ・ねぎ　1/2本 ☆下味・酒　大さじ3 ・塩　小さじ1/3 ・おろしにんにく　　小さじ1/3 ・おろししょうが　　小さじ1/3 ★ねぎ塩だれ調味料・塩　小さじ1/3 ・こしょう　少々・レモン汁　大さじ1 ・ごま油　大さじ1 ・白いりごま　小さじ1/2 ⠀⠀ ■手順 ⑴ ねぎは青い部分と白い部分に分け、白い部分はみじん切りにする。 ⑵ 豚肉はフォークで穴をあける。保存袋に豚肉、ねぎの青い部分、☆を入れて口を閉じ、袋の上から揉み込む。冷蔵庫で1時間おく。 ⑶ 耐熱容器に2を入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。取り出して豚肉の上下を返し、再びラップをしてレンジで4分加熱する。ラップをしたまま粗熱がとれるまでおく。豚肉を取り出し、食べやすい大きさに切る(レンジチャーシュー風)。肉汁はねぎ塩だれ用に大さじ1取り分ける。(肉汁にアクがある場合は取り除きましょう。) ⑷ ボウルにねぎのみじん切り、★、3の肉汁を加えて混ぜる(ねぎ塩だれ)。 ⑸ 器にレンジチャーシュー風を盛り、ねぎ塩だれをかける。 ⠀⠀ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #手作りごはん #手作り料理 #キッチングラム #簡単ランチ #おうちご飯 #お家ごはん #チャーシュー #ねぎ塩 #レンジ調理 #おつまみ #つまみ #おつまみレシピ #レンジチャーシュー」6月28日 19時00分