カーヴ公式アカウントさんのインスタグラム写真 - (カーヴ公式アカウントInstagram)「・おはようございます！ 3月29日は「マリモの日」です。 1952年（昭和27年）のこの日、北海道・阿寒湖のマリモが国の特別天然記念物に指定されました。マリモ（毬藻）は、淡水性の緑藻の一種で、球状の集合体を形成しますが、球状体一つがマリモの一個体単位というわけではなく、この球状体を構成する細い繊維（糸状体）がマリモの個体としての単位です。よく目にする球状の「マリモ」は、生物学的には「マリモの集合体」。多くの生息地では、マリモは糸状体の形態で暮らし、球状の集合体を作りません。日本では、1897年（明治30年）に札幌農学校（現：北海道大学）の植物学者・川上瀧彌が阿寒湖の尻駒別湾で発見し、その形から「マリモ」という和名を付けました。さて、「丸い」といえば、とてもスッキリとした飲み口ながら、丸みのある柔らかく飲みやすい味わいの白ワイン「ドリアノーヴァ　モンテジッチ」が思い浮かびます。このワインは、イタリア・サルディーニャの土着品種ナスコを100％使用した白ワインです。もともとは甘口用として造られていたブドウ品種でしたが、とてもスッキリとした飲み口で、丸みのある柔らかく飲みやすい味わいに仕上がっています。アルコール度数がやや高め（14％）ですが、綺麗な酸と心地よい苦味により、スイスイと杯を重ねてしまいがちなので注意が必要です。瑞々しい果実味を感じさせるワインのため、白身魚の天ぷらやムニエルといったお料理との相性はもちろんのこと、チョコレートなどのデザートにもオススメな白ワインです。ちなみに阿寒湖に生育するマリモは、直径が最大30cm程度と大きく、ビロード状の美しい球状を形態することやその希少性から、世界的に又は国家的に価値が特に高いものとして、文化財保護法により国の特別天然記念物に指定されました。いかがでしたか？⠀ 投稿がためになったら「いいね！」「保存」、はじめての見る方はフォローしてもらえると嬉しいです！コメントも返しますので感想聞かせてくださいね♪⠀ ⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ⠀ カーヴ（Cave）公式アカウントでは、⠀ 毎日「今日は〇〇の日」とともに、⠀ それに因んだ世界各国のワインを⠀ ご紹介しています。⠀ ⠀ ぜひ、フォローしてください。⠀ @cavewine ⠀ －〇－－〇－－〇－－〇－－〇－－〇－⠀ ⠀ 今回ご紹介したワインは「CAVE THE SELECT」⠀ で、ご購入いただけます。⠀ ⠀ プロフィール欄のURLよりお進みいただき、⠀ フリーワード検索をご利用ください。⠀ ⠀ プロフィール⠀ @cavewine⠀ ⠀ －〇－－〇－－〇－－〇－－〇－－〇－⠀ ⠀ ワインに関するご質問・ご相談は⠀ お気軽にDMでご連絡ください。⠀ ⠀ カーヴ編集部のカメラマンであり、⠀ ソムリエ＆チーズプロフェッショナルの⠀ ⠀ 寺田智伸⠀ ⠀ が丁寧にお答えします。⠀ ⠀ －－保有資格－－⠀ ・ソムリエ⠀ （一社）日本ソムリエ協会認定⠀ ・チーズプロフェッショナル⠀ NPO法人チーズプロフェッショナル認定⠀ ⠀ －〇－－〇－－〇－－〇－－〇－－〇－－〇－⠀ ⠀ カーヴ（Cave）は、ワイン好きが集まり⠀ 情報共有できるワインレビューサイトです⠀ ⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ #今日は何の日ワイン#今日は何の日#日めくり#日めくりワイン#ワイン#雑学#今日の雑学#豆知識#ワインライフ#カーヴワイン#ワインのある暮らし#ワイン好きな人と繋がりたい#おすすめワイン#話のネタ#ワインのおとも#ワインのお供#くらし#暮らし#暮らしを楽しむ#お酒#毎日#毎日投稿#毎日ワイン#cavewine#wine#winelover#winelovers#winelife#wines#winetime⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━」3月29日 9時15分