DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 11月29日 08時01分
がっつり香ばしい! #焦がしねぎチャーハン
こんがりと香ばしく炒めたねぎとにんにくをごはんと炒めて、風味豊かなチャーハンに仕上げました♪ふんわりとした炒り卵とジューシーな豚こま切れ肉も入って食べ応え抜群の一品です。
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
————————————————————
カロリーや調理時間、お得なクーポン情報が見られる
アプリは @DELISH KITCHEN から♪
————————————————————
.
■材料 (2人分)
・ごはん どんぶり2杯
・豚こま切れ肉 100g
・溶き卵 2個分
・ねぎ 1/2本
・にんにく 1かけ
・塩こしょう 少々
・サラダ油 小さじ1
・ごま油 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1と1/2
仕上げ
・細ねぎ(刻み) 適量
.
■手順
(1)ねぎはみじん切りにする。にんにくは薄切りにして芯を取り除く。
(2)豚肉は塩こしょうをふる。
(3)フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、溶き卵を入れて菜ばしで混ぜながら中火で加熱する。半熟状になったら取り出す(炒り卵)。
(4)キッチンペーパーでフライパンの汚れをふきとる。ごま油を入れて熱し、ねぎ、にんにくを加えて薄く色づくまで弱めの中火で炒める。
(5)豚肉を加えて肉の色が変わり、ねぎ、にんにくがこんがりと色づくまで中火で炒める。ごはんを加えてほぐしながら炒め合わせ、炒り卵を戻し入れて炒め合わせる。
(6)しょうゆをフライパンのふちからまわし入れて炒め合わせる。
(7)器に盛り、細ねぎをちらす。
.
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
#delishkitchen #レシピ動画 #料理 #グルメ #ごはん #今日のごはん #献立 #簡単レシピ #手作りごはん #おうちごはん部 #家庭料理 #自炊 #ねぎ #チャーハン #豚肉 #簡単料理 #簡単ごはん
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
10,034
22
2019/11/29