フランス大使館のインスタグラム(ambafrancejp) - 12月22日 10時00分
【今日の一皿?】フランスのクリスマスケーキといえばビュッシュ・ド・ノエル。ビュッシュとは「薪」という意味で、ロールケーキにココアクリームをコーティングしたケーキです。薪をかたどるのは、キリスト教以前の信仰に由来するという説があります。
?Dans l’assiette : En France, le dessert du réveillon du 24 décembre est souvent une délicieuse bûche de #Nol. Il existe de nombreuses recettes, selon qu'on l'aime pâtissière ou glacée, aux fruits rouges ou au chocolat. Lundi soir, dégustez en une ! @good_france
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2018/12/22