フランス大使館のインスタグラム(ambafrancejp) - 8月12日 14時00分

【今日の一皿?】 ジャガイモ?牛乳?バタ－と塩だけで簡単に作れる「じゃがいものピュレ」は、ミシュラン3つ星シェフ?ジョエル・ロブションの代表作です。一品添えると、フランス人の好評を得ること間違いなしのおもてなし料理です。グラタンの付け合せなどに是非どうぞ！
?Dans l’assiette : “Le meilleur est souvent le plus simple”, disait Jöel Robuchon. Si simple que la recette signature du grand chef, la célèbre purée de pomme de terre, peut se réaliser sans difficulté, même au Japon. bit.ly/2OYDpTd

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