Vivi Tamのインスタグラム(vivivvtam) - 11月15日 16時06分

[ Vivi學廚記18 ］
Daurade rôtie aux agrumes,chutney d’oignons et raisins,émulsion de fenouil
轉眼就來到高級班的第二個星期, 天啊 時間真的有過得這麼快嗎
這一個星期多基本上都是做魚 超喜歡吃魚的我能夠學到各種不同的烹飪方法真的超興奮～不過即使處理魚時帶手套 雙手也會有點魚腥味啦
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現在比之前更忙 更趕.. 我們的助教形容我們像打仗般。幸好天氣蠻冷的 在廚房沒有夏天時辛苦 幾個月前 即使廚房冷氣全開 也是流著汗的
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下個月的今天就是我考畢業試了～你們會知道我有多緊張嗎?
#Vivii廚房 #vivi學廚記 #lecordonbleujapan

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