Eataly Brasilのインスタグラム(eatalybr) - 10月27日 00時50分

Hoje compartilharemos a melhor receita de broa de milho do mundo. Sobre essa iguaria caipira, você sabia que a broa passou anos acanhada ao lado do bule esmaltado de café e apenas no século XIX começou a fazer parte da mesa dos senhores fazendeiros? Como puderam ignorar esse alimento tão rico em sabor e aroma por tanto tempo? Ainda bem que aqui no Eataly ele é super valorizado e fresquinho todos os dias... #EatalySP #SouEatalyano #ReceitaDoPadeiro #Broa #Milho

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