ルモンドのインスタグラム(lemondefr) - 3月29日 21時37分

En plein centre-ville de Bourg-en-Bresse, le Café Français orchestre la vie locale depuis plus d’un siècle.
 A la veille de la présidentielle, des journalistes du « Monde » revisitent les lieux qui ont marqué leur jeunesse pour raconter, à la première personne, comment leur « petite France » s’est transformée. 
Premier épisode : Philippe Ridet à Bourg-en-Bresse. "Je ne me souviens plus du jour exact où j’ai, pour la première fois, passé l’entrée du Français, au 7 de l’avenue Alsace-Lorraine, en plein centre-ville. Je situerai cette initiation aux alentours de l’année 1973, une année où je gagnais déjà ma vie, l’été, au centre de tri de la ville. Indifférent jusqu’alors aux stucs, aux miroirs, aux lampadaires art déco qui donnent à cet établissement une allure parisienne et à la roborative nourriture bressane (poulet à la crème et aux morilles, grenouilles, quenelles, etc.), j’avais par nécessité économique autant que conformisme préféré un café de lycéens – chez Jeannine – où l’on pouvait s’agglutiner à six autour d’un pot de blanc cassis, et des restaurants modestes où l’on mangeait pour 10 francs." --
Photo : Florent Michel / 11h45 #PourLeMonde
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