Anna Starodubtsevaのインスタグラム(anyastar) - 5月12日 22時32分

Got little creative for lunch ?
Grilled pork chops ( I got lean cut, 8 gr of fat for 4 oz serving size) with mushroom sauce ?
I marinated meat for 24 ol hours with lots of spices, herbs , sweet onion, orange marinade by Badia ( sour orange)
For souse you'll need
200 he white mushrooms
2 Tbl spoons reduced fat sour cream ( 6% fat)
Sweet onions
Parsley, scallions, dill
Sautéed mushrooms and sweet onions separately sauce pan for 10 min ,add sour cream , parsley, garlic and scallions and sauté for 5 more minutes
You can grill meat, I don't have a grill, so I pan roasted with no oil, 3 min each side with high heat, then reduced heat and simmered for 10 more min.
Serve with fresh green salad ???????????????????????????? Начинаю опять готовить, люблю я это дело ?
Такой получился у меня обед как в рестике
Мясо с грибным соусом ?
Мясные отбивные замариновал на 24 часа с лучком, зеленью, чесноком, специями и апельсиновым маринадом.
Грибной соус:
200 гр белых грибов
Сладкий лук
2 ст ложки сметаны ( я использовала маложирную, 6%) Зелень, чеснок, специи по вкусу
Обжарила грибочки мин 10, добавила сметану, зелень, чеснок и подержала 5 минут

Мясо пожарила на сковороде без масла, сначала на большом огне по 2 мин с каждой стороны, потом под крышкой на маленьком огне 10 мин
На гарнир салатик из свежей зелени, заправленный соевым соусом.
Вот такое вот домашнее блюдо, которое вполне можно отнести в разряд ПП если соблюдена правильная порция. Отличный вариант для ужина кстати, белок+ жиры и клетчатка ?
Отбивные были из свинины, нежирная вырезка, на порцию 120 гр 8 гр жиров ?
Кушайте вкусно, господа ?

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する