¿Ya saben que merendar hoy? Aca les dejo la receta de unas ricas Donas. Donas glaseadas. Ingredientes: 2 1/4 Taza (255 gr) de harina todo uso 1 1/2 Cucharaditas de polvo de hornear 1 Cucharadita de sal 1/2 Cucharadita de nuez moscada molida 1/2 Taza de azúcar 2 Cucharadas de mantequilla 2 Yemas de huevo 3/4 Taza de crema de Leche Aceite vegetal (Para freír) Para el glaseado: 3 Tazas de azúcar en polvo, tamizada. 1 1/2 Cucharaditas de jarabe de maíz 1/2 Cucharadita Extracto de vainilla 1/2 Taza de agua caliente Preparación: Mezclar los ingredientes secos (harina torta, polvo de hornear, sal y nuez moscada) en un tazón. Dejar de lado. En un tazón grande, combine la mantequilla y el azúcar en una velocidad baja hasta que esté suave. Añadan las yemas de huevo y mezclan juntos en una velocidad media. Añadan la mitad de los ingredientes secos, y mezclen. Agreguen la crema de leche y mezclen. Añadan en el resto de los ingredientes secos y mezclen hasta que se combinen bien. Coloquen la masa en un tazón engrasado y cubran con papel plástico. Enfríen durante 1 hora. Coloquen la masa fría sobre una superficie enharinada. Estiren a aproximadamente 1/2 pulgada de espesor. Corten las formas de donut con cortadores de pastelería o si no tienen también pueden utilizar una taza o un vaso. Caliente el aceite a 325 ° F. Con cuidado, coloquen las donas en el aceite. Dejen cocinar durante unos 15 segundos. Voltear y freír 90 segundos. Voltear una y freír durante unos segundos (o hasta que ambos lados estén dorados). Al terminar colóquenlas en papel absorbente para quitar el exceso de aceite. Para el glaseado combinar el azúcar en polvo, extracto de vainilla, jarabe de maíz, y agua caliente hasta que se vuelva una mezcla suave. Bañar las donas inmediatamente. Créditos? Blog Mas dulce que salado punto. #food #foodporn #miami

cesarcocineroさん(@cesarcocinero)が投稿した動画 - 2016/05/05 07:34:07