GARTENのインスタグラム(garten_jp) - 11月6日 19時27分

今週末はCOMMUNE246にて、スウェーデンの文化を表参道で楽しめる「Experience Sweden! 」が開催されます。
GARTENでは、スウェーデンの伝統的なレシピをアレンジしたプレートをご用意します。
その名も「Grandma’s Plate」！
100年のドイツ建築のおばあちゃんの家から作られたGARTENですが、この３日間ばかりはスウェーデンのおばあちゃん風です…！
スウェーデンで古くから木曜日に食べらているという「豆のスープ」や、ビーツで作ったピンク色のハンバーグ「ビーフ・ア・ラ・リンドストローム」、菜食主義のお坊さんヤンソン氏が誘惑に負けてつい食べてしまったというアンチョビポテトのグラタン「ヤンソン氏の誘惑」の３点♩
心温まるプレートをぜひ楽しんでみてくださいね。

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