西代洋
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男性芸人 の西代洋 さんのインスタグラム(Instagram)アカウントです。
( ミサイルマン )
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ミサイルマン西代
(onikuchan0927)
プロフェッショナルフードテイスターの
ミサイルマン西代です♪
美味いとおもたもんをアップする写食!
『美味いンスタグラム』!
誰かの目にとまり目指せ書籍化♪
リンクのアメブロは子育て♪
#osaka #food
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西代洋: 美味いンスタグラム♪夏はそーめん!めんつゆ、ネギ、炒り卵、海苔を入れるのが好きです。皆さんそれぞれお好みのそーめんある事でしょう!ここ、、、、そーめん好きにはたまりません!ひと夏でどんだけそーめん食べるねん!ぐらいそーめん好きやけど家でこのレベルのそーめんは食べれない、、、♪牛料理専門店のお店の肉そうめん優しいお出汁に旨味たっぷりのしっとり絹の様な食感のお肉がたっぷり乗ったそうめん!そうめんの洗練
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西代洋: 美味いンスタグラム♪後輩親指ぎゅー太郎。コロナ禍で世界がストップした時におかんが何十年京橋でやってる小料理屋 こよしも大ピンチに。ぎゅー太郎はグルメで研究熱心有り余る時間を使って寿司の学校に入学。同時にオカンの店のドリンク、メニュー、仕入れ、帳簿の立て直しに着手。我々が大好きな強炭酸のメーカに電話してこの規模では入れてもらえない炭酸サーバーを導入!どこよりも美味いハイボール、麦、芋のソーダ割りを実
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西代洋: 美味いンスタグラム♪美味い焼肉屋にまた出会った!肉の旨さ、カットの仕方、見せ方米の炊き方(笑)全部美味かったな〜炭の台もカウンターの置くところが一段下がっててちょうどノンストレスで焼肉に向き合えるというこだわりカウンター!東心斎橋たくさん焼肉屋あるけどここは頭抜けてる様な気がする♪値段もベラボーに高いわけではない!どんな仕組みなんや!!!!あかん!思いだしてもまだ美味い♪#美味いンスタグラム#グル
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西代洋: 美味いンスタグラム♪数多お店はあるけれど、、、ずーっと通ってしまう店が結局最強ここの半ちゃんはどれだけ食べてきたか♪もちろんそのままでも十分美味いねんけどテーブルのコショウかけて味をキリッとシメて完成系ラーメンと呼んでいるここのラーメン♪こだわりは書いてない豚骨の匂いが充満してるわけでもない寝ずにスープを取っている様子もないガタイの良い大将が鍋を振るわけでもない、、、そこにはスラっとした細身の職人
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西代洋: 美味いンスタグラム♪グルメ激戦区大阪・福島の奥福島とも言うべき場所にある秘密のお店。スキンヘッドで頭にグラサンひっかけて鳥を中心にした創作割烹なお店一個一個独創性にあふれて聞くと全て独学。固定概念がない+おそらく絶対舌の持ち主なんやろな♪全部抜群に美味い!仕入れに行ったときにメニュー脳内で考えてるんやて!見た目イカつい兄ちゃんの感じの裏に実績と経験。エンタメ要素も取り入れて、提供ペースも心地よい♪
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西代洋: 美味いンスタグラム♪カレーは飲み物です♪我々D芸人に語り継がれる金言。ここは若きこだわり兄ちゃんが毎朝手作りで作るスープカレー!グルテンフリーでサラサラ!軽くて旨味が口に入れた瞬間ボヤッとせず、鋭利な角度で口に広がる白ごはんにレモンを絞ってサッパリのアクセントも抜群!!食べていると汗は出てくるのでカレーの必須現象は起こる♪トッピングも絶妙で余計なことはせずストレートに味を感じれてサラサラカレールー
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西代洋: 美味いンスタグラム♪結婚のお祝いにとめちゃめちゃ美味しい焼き肉連れてって頂いた♪ここのタンは、、、、、、、激ウマや、、、、、、、薄くカットされてるやつで1枚食べると1番欲しいタンの旨味、食感が感じれる!いくらでもええで!言われたら100枚は食える♪そしてここの上ミノ、、、、、、、、数多ある焼肉屋で一位、二位を完全に争う上ミノ!!!!珍しいカットの仕方で薄い上ミ部分やと断トツ一位!!!!!いくらでも
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西代洋: 美味いンスタグラム♪神戸いったら並んででもサヴォイのカレー♪数年ぶりに!!野菜とお肉の甘みと16種類のスパイスが口に入れた瞬間から同時に走り出す!!ルーも店内の照明が映り込むほどクリアなサラサラルー!店内メニューは究極までしぼったボディビルダーのよう!カレーたまごビールのみ!!!!!余計なもんないです♪ご飯の量も少なめ、ふつう、多めミニサラダ、ピクルス付き口の中では甘みとスパイスがどちらも切れるこ
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西代洋: 美味いンスタグラム♪小皿、豆皿で色々出してくれはるお店♪小皿でチョコチョコ好きやわ〜しかも美味いのはもちろん、、、、、なによりテンポが最高!!!!心地いいテンポ!!!!!チョコチョコからの鍋!!鍋も厨房で89.6%ぐらいまで仕上げててこれまたテンポ!!!きのこたっぷりできのこからとろみでてそこに松茸で香りたして植物性ばかりのとこにこだわり豚肉、、、動物性の美味い脂でとろみのついた出汁も一品に!〆は
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西代洋: 美味いンスタグラム♪長年関西のド級料理番組をやってたプロデューサーさんにお祝い食事に招待して頂いた♪石塚さんと初めてロケさせてもらったのもこの番組で、関西のゴールデンタイムに放送されててロケの回しさせてもらったり、中国四川麻婆豆腐発祥の地にロケいかせてもろたり思い出と感謝は溢れるほど♪今回のお店がまた、、、、ヤバすぎた!!薪と炭を両方駆使して料理を作り出す若き至高のシェフ!!店の雰囲気もオシャレで
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西代洋: 美味いンスタグラム♪フワフワにモッチリを忍ばせてる超上品な新たな焼き菓子奥さんが食べたいということでカーシェアを借りて西宮北口へ♪とりあえず4つ購入してあとはフィナンシェを購入。車に乗って帰ってる時に助手席で1つペロリ。「えっ!?美味しい!これ20いけんねんけどっ!軽いから永遠に食べれんねんけど!4つは足りひん!」と叫びだした。絶対戻って!と言われると思って先に「カーシェアの返却の時間ギリギリやね
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西代洋: 美味いンスタグラム♪イタリアンの若き料理人がバックパッカーになって世界を旅してるうちにスペインにたどり着きスペイン料理の魅力に魅了されスペインの隅から隅まで街、文化、人を感じで帰国後仲間のチカラをかりてお洒落なお店をオープン!リュックと自分自身にスペインの全てを詰め込んでイタリアンの技術も使いながら他では食べれないシェフだけのカタチを作り上げてる♪スペインの話しを聞きながらスペイン料理を食す!スペ